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天然山菜
    
どくだみ酢 健康茶 はちみつ きのこ

徳島は薬草の産地としても有名ですが、
自然豊かな徳島の剣山系の山々では新鮮な山菜も豊富に採れます。
その新鮮で香り豊かな山菜を通販にてお届けいたします!
どうぞ、徳島産の山菜の味と香りをお楽しみください。

山菜をできるかぎり新鮮な状態でお届けするために
お客様に事前にご注文いただき、
山菜の生育・採取にあわせて発送させていただいています。  

ふきのとう  ●ふきのとうの花と茎  ●つくし  ●よもぎ  ●たらの芽  ●わらび  ●ふき  
いたどり  ●クレソン  ●干しぜんまい    
 
いたどり
    
いたどり  500g       徳島産山菜産地直送だから新鮮!
いたどり(イタドリ)

初めていたどり料理を食べた人の感想は『想像していたよりおいしい』という人が多いです。
イタドリ タデ科の多年草 別名:すかんぽ、どんぐい、さじっぽ、イタズリなど
イタリア料理で使用されるルバーブと同じタデ科の植物です。
 
【お届け時期 4月下旬〜5月上旬】  
【いたどりの料理方法】 きんぴら、酢の物、味噌炒め、煮物、漬物、南蛮漬け
この他にもあく抜きすればいろいろな料理に使えます。
あく抜き方法 ※あく抜きが必要です。

※2018年春生産の『いたどり』は4月下旬より販売を開始いたします。ご予約順に発送させていただきます。
今しばらくお待ち下さい。

徳島産のいたどり 500g入り
1,080円
消費税込み・クール便送料別途700円
数量 
1,080円(消費税込)
クール便送料別途700円
※5,000円以上お買い上げで
全国送料無料サービス!
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