徳島産・天然つくし(ツクシ)販売【里山屋】



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◆新鮮な徳島産『天然山菜』を朝採り即日発送します！鮮度抜群で香り高い山の幸です。
自然豊かな徳島の山々から新鮮な山菜をお届けします。
『天然山菜』をできるかぎり新鮮な状態でお届けするためにお客様に事前にご注文いただき、山菜の生育・採取にあわせて発送させていただいています。
どうぞ、徳島産『天然山菜』の味と香りをお楽しみください。

●ふきのとう ●ふきのとうの花と茎 ●つくし ●よもぎ ●たらの芽 ●わらび ●ふき
●いたどり ●クレソン ●干しぜんまい

つくし

つくし ２００ｇ　約２００本分

「つくし誰の子すぎなの子」とわらべ歌に歌われている馴染み深い山菜です。
土から頭を出して間もない若いものを根元から摘み取ります。
※最近、つくしが花粉症にお悩みの人たちから注目を浴びています！

ツクシ　トクサ科の多年草　別名:つくしんぼ、すぎなぼうず、ほうしこ等。

【お届け時期　３月初旬頃から】
【つくしの料理方法】　つくし御飯、つくしの卵とじ、煮物、てんぷら、佃煮など　
あく抜きの仕方　あく抜きが必要です。
※今シーズンは販売を終了いたしました！

徳島産のつくし　２００ｇ入り
１，０５０円
消費税込み・クール便送料別途７００円

１，０５０円(消費税込)
クール便送料別途７００円
※５，０００円以上お買い上げで
全国送料無料サービス！

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